Parmor Laktoz 1kg Menşei: Türkiye
Parmor Laktoz 1 Kg
Parmor Laktoz Ürün Açıklaması: Laktoz, süt ve süt ürünlerinde doğal olarak bulunan, krem-beyaz renkli bir disakkarit şeker olup, genellikle süt şekerinden elde edilir
Galaktoz ve Glikozdan meydana gelmiş bir disakkarit olan laktozun inek sütündeki oranı ortalama % 4.8, anne sütünde % 7, koyun sütünde% 4.6, keçi sütünde de ortalama % 4 dür.
Ürünümüz, yüksek kaliteli sütlerden işlenmiş ve saflaştırılmış laktoz tozudur. Endüstriyel kullanımlar için uygun olup, gıda ve içecek sektöründe yaygın olarak tercih edilir.
Parmor Laktoz Kullanım Alanları:
· Tatlandırıcı: Laktoz, doğal bir tatlandırıcı olarak tatlılar, bisküviler, kekler, dondurmalar ve diğer tatlı gıda ürünlerinde kullanılabilir.
· İçecekler: Sütlü içecekler ve enerjik içeceklerde tatlandırıcı olarak tercih edilir.
· Çikolata ve Şekerleme: Çikolata yapımında ve şekerleme ürünlerinde lezzet artırıcı olarak kullanılır.
· Bebek Mamaları ve Takviyeler: Bebek mamaları ve bazı sağlık takviyelerinde besin kaynağı olarak kullanılır.
· Fırıncılık Ürünleri: Fırın ürünlerinde lezzet, doku ve renk sağlamak için kullanılır. Mayalar tarafından kolaylıkla fermente olduğu için fırıncılık ürünlerinin dayanıklılığını sağlamak için kullanılır.
· Süt Ürünleri: Yoğurt, peynir, süt tozu ve kremada kullanılır.
· Bebek Mamaları: Bebek formüllerinde enerji kaynağı olarak yer alır.
Parmor Laktoz Tatlılık Oranı: Laktoz, glukoz ve fruktozdan oluşan bir disakkarit olduğundan, tatlılık oranı oldukça düşüktür. Çoğu şekerle karşılaştırıldığında yaklaşık %20 daha az tatlandırıcı özelliğe sahiptir.
Parmor Laktoz Uyarılar ve Alerjen Bilgisi:
- Alerjen Uyarısı: Bu ürün, süt içerir. Laktoz intoleransı olan kişiler için uygun değildir.
- Depolama Koşulları: Serin ve kuru bir ortamda, doğrudan güneş ışığından uzak tutarak muhafaza edin.