Parmor Maltitol ( 2,5 Kg Doypak Ambalaj )

Parmor Maltitol

Net Miktar: 2,5 Kg

Parmor  Maltitol, bir şeker alkolü (poliol) olup, maltozun hidrojenasyonu ile elde edilen düşük kalorili bir tatlandırıcıdır. Hidrolize edilmiş nişastanın katalitik hidrojenasyonu ile üretilir ve tatlandırıcı özellikleriyle gıda sektöründe yaygın bir kullanım alanına sahiptir. 

Parmor Maltitol Özellikleri:

Tatlılık: Maltitol, sofra şekeri (sakaroz) ile neredeyse aynı tatlılığa sahiptir. Bu özelliği sayesinde düşük

kalorili ve düşük yağlı gıdaların üretiminde tercih edilir. 

Kalori Değeri: Sofra şekerine kıyasla daha düşük kalorilidir.

Kan Şekeri Etkisi: İnce bağırsakta enzimlerle yavaş parçalandığı ve yavaş absorbe edildiği

için kan şekeri seviyesini ani yükseltmez. Diyabetik bireyler tarafından kontrollü bir şekilde tüketilebilir. 

Diş Sağlığı: Maltitol, ağızdaki bakteriler tarafından kolayca parçalanmaz. Bu nedenle diş çürüklerine ve

diş minesine zarar veren asit oluşumuna yol açmaz. 

Kullanım Alanları: Şekersiz şekerleme, çikolata, unlu mamuller ve dondurma gibi ürünlerin yapımında

kullanılır.

Diyabetik bireyler tarafından doktor kontrolünde kullanılmalıdır. 

Parmor Maltitol Kullanım Talimatı: 

Gıdalarda belirtilen tariflere uygun şekilde kullanınız. Topaklanmayı önlemek için yavaşça karıştırarak ekleyiniz.

Kapalı olarak serin ve kuru ortamda saklayınız.

Aşırı tüketimi laksatif etki gösterebilir.